1.莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。2.莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅...
第一步:挑选莲藕。市场上的莲藕有的很白(用水洗过了),也有的带泥(没有洗过)。如果你是拌着吃就要选大节的,要是炒着吃就选莲藕的头节就好了。提示:买藕要选...
1、莲藕去皮漂洗沥干,擦成细茸,保持藕茸原汁,点少许白醋使其不变色,加湿淀粉10克。2、生猪油去皮及筋膜,切成粒,青红绿、核桃仁切末,加白糖l00克和糖玫瑰合...
1.猪肉切丝加料洒加淀粉腌半小时;2.藕节去皮;3.切成片;4.把水烧开把藕放进煮两分钟;5.木耳适量;6.锅时放油倒入...
1.首先,准备好所有用于炒菜的食物和调料。准备莲藕一根,瘦猪肉200克,芹菜两根,干辣椒一根,料酒10克,盐15克,...
莲藕炒肉片的做法 1.猪肉切片,加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.莲藕削皮,切成两半。3.把莲藕切片。4.锅里倒...
莲藕的家常炒菜做法如下:工具和材料:菜刀、案板、刮皮刀、炒锅、漏勺、铲子、盘子、清水、莲藕、白醋、胡萝卜、猪...
方法一、1.猪肉切丝加料洒加淀粉腌半小时;2.藕节去皮;3.切成片;4.把水烧开把藕放进煮两分钟;5.木耳适量;6.锅时...
1.首先,准备好所有用于炒菜的食物和调料。准备莲藕一根,瘦猪肉200克,芹菜两根,干辣椒一根,料酒10克,盐15克,酱油20克,香油10克,糖3克,生粉10克,葱、姜、...
藕片炒肉的做法如下:所需材料:花生油20克、莲藕1节、五花肉100克、生姜5克、大蒜3瓣、青椒3个、豆瓣酱1勺、黄豆酱...
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