1、洗净鸡腿,斩成块状待用;共14张 各式可乐鸡腿 2、鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。3、烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几...
5.翻炒鸡腿上色后,倒入可乐,刚好没过鸡腿,(一小瓶可乐的量刚好)6.盖上锅盖,大火烧开后转中火焖 7.中火焖5~8分钟的时候加入蚝油翻炒,锅内汤汁多的话继续盖上...
1.鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。2.将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色...
第二步:在鸡肉上改一下刀(目的是为了入味,我做的鸡腿改刀太厉害了,成品后做出来皮和肉都脱了,大家如果做的时候可以注意一下),放入容器内,加料酒,蒜,葱段,姜片,老抽...
第一步:鸡腿的前处理 ①清洗、去除多余脂肪:用剪刀(建议家里配一把处理食材专用剪刀,特别实用)剪去鸡腿外皮上...
可乐鸡腿 第一步:把鸡腿化冻以后(因为我买的是冷冻鸡腿),放入沸水中焯一下,撇去血沫.第二步:在鸡肉上改一下刀(目的是为了入味,我做的鸡腿改刀太厉害了,成品后做...
1、鸡腿洗净,擦干水份,用铁签儿在上面扎无数小洞,以便入味。2、倒入酱油,涂抹均匀,洋葱切丝儿,倒入,抓匀,放...
红烧鸡腿的做法 1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒 3.再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱...
盐适量、生抽适量、老抽适量、辣椒适量、糖适量、盐适量、香叶适量、花椒适量、八角适量 1、鸡脚买来洗净。2、去掉...
1、高压锅油焖鸡腿,是用酱料、姜片、辣椒和鸡腿,通过高压锅油焖的方式将鸡腿煎熟的一道美味的小吃。鸡腿,因其肉味鲜美,肉质松软,易消化广受人们欢迎,它体内...
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